Drink criado em 1912 na Itália. Aperol, Espumante brut e água com gás, com fatia de laranja bahia.

Perfil: herbal, frutado e levemente amargo.

Gin e água Tônica, com fatia de limão siciliano.

Perfil: herbal, refrescante e levemente amargo.

Scotch whisky JW Red Label e refrigerante de limão, finalizado com uma fatia desidratada de limão siciliano.

Perfil: herbal, cítrico e refrescante.

Bourbon Jack Daniels, xarope de açúcar, polpa de maracujá in natura e água com gás com toque final de fatia desidratada de maracujá.

Perfil: cítrico, frutado e refrescante.

Grande clássico da coquetelaria, reza a lenda que foi inventada por volta de 1940.

Tequila prata El Jimador, Licor Triple Sec, Suco de limão tahiti e Xarope de açúcar, finalizada com uma fatia de limão desidratado.

Perfil: cítrico, herbal e frutado.

Segundo conta a história, foi criado por um almirante inglês logo após ancorar seu navio na região de Havana, em Cuba, no século XVI. Rum Bacardi Prata, suco de limão tahiti, xarope de açúcar, folhas de hortelã e água com gás, enfeitado com ramo de hortelã.

Perfil: Herbal, frutado e refrescante.

Vodka, suco de limão tahiti,  xarope de gengibre e espuma de gengibre com uma fatia desidratada de limão tahiti.

Perfil: frutado, adocicado e levemente picante.

Gin, Campari e Vermute Cinzano tinto, finalizado com casca de laranja bahia.

Perfil: herbal, aromático e levemente amargo.

 Scotch whisky JW Black Label, xarope de gengibre, xarope de mel e suco de limão siciliano, finalizado com uma fatia desidratada de limão siciliano.

Perfil: cítrico, adocicado e levemente picante.

Gin, rodelas de laranja e Red Bull Tropical.